Diabetes dan komplikasinya lebih umum daripada sebelumnya.
Untuk alasan ini, sangat penting untuk mengikuti diet diabetes yang terencana dengan baik jika Anda menderita diabetes (1).
Lebih dari 85% orang dengan diabetes tipe 2 kelebihan berat badan atau obesitas, dan tingkat penyakit telah meningkat secara paralel dengan peningkatan prevalensi obesitas.
Jadi bagi penderita diabetes, penurunan berat badan akan membantu meningkatkan kontrol gula darah Anda dan mengurangi risiko kesehatan Anda secara keseluruhan.
Di sini, kita akan melihat manfaat diet diabetes tertentu untuk menurunkan berat badan, dan menawarkan beberapa saran praktis dan rencana makan bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Apa itu diabetes?
Diabetes adalah kondisi medis kronis yang menyebabkan terlalu banyak gula menumpuk dalam darah.
Ini disebabkan oleh kerusakan dalam respons tubuh terhadap insulin, hormon yang membantu mengatur glukosa darah (juga dikenal sebagai gula darah).
Setelah kita makan, tubuh memecah karbohidrat menjadi gula sederhana. Biasanya, insulin menarik sebagian besar gula itu keluar dari darah dan masuk ke dalam sel untuk energi atau penyimpanan.
Dengan diabetes, tubuh tidak menghasilkan cukup insulin atau menjadi kurang sensitif terhadap efeknya (suatu kondisi yang disebut resistensi insulin). Hal ini menyebabkan kadar gula darah naik.
Ada beberapa jenis penyakit, termasuk diabetes tipe 1, yang tidak dapat dicegah, dan diabetes tipe 2. Tipe 2 adalah jenis yang paling umum, > 90% penderita diabetes memiliki jenis ini, yang sering merupakan hasil dari kelebihan berat badan dan faktor gaya hidup lainnya.
Artikel ini tidak akan fokus pada diabetes gestasional, karena penurunan berat badan tidak dianjurkan selama sebagian besar kehamilan (3).
Terlepas dari jenis diabetes yang Anda miliki, penting untuk mengontrol gula darah Anda. Seiring waktu, hiperglikemia (gula darah tinggi) meningkatkan risiko komplikasi kesehatan, termasuk:
- Penyakit jantung
- Stroke
- Neuropati (nyeri, kesemutan, mati rasa atau kelemahan di lengan, kaki, tangan dan kaki)
- Infeksi kulit
- Amputasi
- Masalah gastrointestinal
- Kebutaan parsial atau lengkap
- Penyakit ginjal
- Inkontinensia urin
- Disfungsi ereksi
Diabetes juga meningkatkan risiko kematian dari semua penyebab. Bahkan, diagnosis diabetes dibuat pada usia paruh baya, harapan hidup diperkirakan enam tahun.
Kabar baiknya adalah, diabetes dapat dikelola dengan perubahan gaya hidup dan kadang-kadang obat-obatan. Penurunan berat badan dapat memperbaiki gejala, yang dapat dicapai dengan mengikuti salah satu rencana diet diabetes di bawah ini. Diagnosis yang cepat sangat membantu dalam menangkal komplikasi. Namun, diagnosis sering tertunda karena kurangnya ymptoms.
Penurunan Berat Badan dan Diabetes Tipe 2Ringkasan: Diabetes terjadi ketika hormon yang disebut insulin gagal menarik gula dari aliran darah ke dalam sel. Hal ini dapat terjadi karena kekurangan insulin, atau jika tubuh menjadi kurang sensitif terhadap efek itu. Sampai batas tertentu, ini didasarkan pada jenis diabetes yang Anda miliki. Terlepas dari varietasnya, diabetes dapat menyebabkan komplikasi serius dan bahkan fatal jika tidak diobati.
Kelebihan berat badan atau obesitas meningkatkan kemungkinan bahwa Anda akan menjadi diabetes, serta risiko komplikasi dari penyakit ini.
Ketika lemak tubuh meningkat, begitu juga pelepasan bahan kimia inflamasi yang disebut adipokin. Dalam jumlah yang cukup besar, bahan kimia ini membuat tubuh kurang sensitif terhadap efek insulin. Dengan kata lain, mereka meningkatkan resistensi insulin (4).
Resistensi insulin adalah penyebab nomor satu diabetes tipe 2, dan dapat menyebabkan penipisan insulin dari waktu ke waktu. Ketika tubuh menjadi kurang sensitif terhadap insulin, pankreas membuat lebih banyak dan lebih untuk mengikuti. Akhirnya, kondisi ini bisa menjadi sangat parah sehingga memerlukan terapi insulin.
Untungnya, penurunan berat badan dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin dan menurunkan gula darah pada orang dengan diabetes tipe 2. Satu studi menghubungkan penurunan 5% dalam berat badan (sekitar 10 pon untuk seseorang dengan berat 200 pon) dengan peningkatan 15% dalam sensitivitas insulin.
Dalam studi observasional lain terhadap orang dewasa yang kelebihan berat badan dan obesitas, hemoglobin A1C turun 0,81% untuk setiap 10 pon penurunan berat badan.
Jika seseorang dengan diabetes kehilangan 20 pon, mereka bisa sangat meningkatkan sensitivitas insulin mereka.
Penurunan Berat Badan dan Diabetes Tipe 1Ringkasan: Jaringan lemak dalam tubuh meningkatkan pelepasan bahan kimia inflamasi yang, pada gilirannya, menurunkan sensitivitas insulin. Ini adalah faktor risiko utama untuk diabetes tipe 2. Penelitian telah menunjukkan bahwa penurunan berat badan dapat meningkatkan sensitivitas insulin dan meningkatkan kadar gula darah, dengan perbaikan yang lebih besar dari penurunan berat badan yang lebih substansial.
Ada kesalahpahaman umum bahwa semua orang dengan diabetes tipe 1 ramping.
Namun, obesitas lebih sering terjadi pada orang dengan diabetes tipe 1 daripada pada mereka yang tidak memiliki penyakit. Para peneliti telah menciptakan istilah baru yang disebut "diabetes ganda" untuk menggambarkan pasien yang memiliki kombinasi diabetes tipe 1, obesitas dan resistensi insulin.
Penurunan berat badan sama bermanfaatnya bagi pasien yang kelebihan berat badan atau obesitas dengan diabetes tipe 1 seperti pada diabetes tipe 2. Sementara sebagian besar penelitian berfokus pada penurunan berat badan pada diabetes tipe 2, penelitian menunjukkan bahwa strategi penurunan berat badan yang sama dapat digunakan pada pasien dengan diabetes tipe 1.
Cara Menurunkan Berat Badan Dengan DiabetesRingkasan: Obesitas lebih sering terjadi pada diabetes tipe 1 daripada pada populasi umum. Penurunan berat badan sama pentingnya pada pasien ini seperti halnya bagi mereka yang menderita diabetes tipe 2. Pendekatan serupa untuk menurunkan berat badan dapat digunakan.
Penurunan berat badan terjadi ketika Anda mengambil lebih sedikit kalori daripada yang Anda bakar.
Ada banyak cara untuk mencapai hal ini, dan beberapa lebih baik daripada yang lain untuk diabetes. Di sini, kita akan melihat beberapa rencana diet diabetes yang terbukti untuk menurunkan berat badan. Diet Rendah Karbohidrat dan Diabetes
Diet alow-carb membatasi gula dan makanan bertepung, seperti permen, biji-bijian, roti dan pasta.
Secara teknis, diet apa pun dengan kurang dari 45% kalori harian dari karbohidrat dapat dianggap rendah karbohidrat. Banyak pelaku diet rendah karbohidrat mengadopsi pendekatan yang lebih ketat, membatasi asupan karbohidrat harian hingga 30% kalori atau kurang. Ini sama dengan 150 gram karbohidrat atau kurang pada diet 2.000 kalori.
Diet rendah karbohidrat terbukti efektif untuk menurunkan berat badan. Penurunan berat badan sangat cepat pada awal diet karena tubuh menumpahkan berat air karena menggunakan karbohidrat yang tersimpan (9).
Studi juga menunjukkan bahwa diet rendah karbohidrat dapat meningkatkan kontrol glukosa yang lebih baik pada orang dewasa yang kelebihan berat badan dan obesitas dengan diabetes. Kebanyakan diet rendah karbohidrat menghilangkan atau membatasi makanan yang menyebabkan lonjakan terbesar dalam gula darah, seperti permen dan biji-bijian olahan.
Bahkan karbohidrat yang sehat dapat meningkatkan kebutuhan gula darah dan insulin jika Anda makan cukup banyak. Secara teori, kemudian, rencana makan rendah karbohidrat masuk akal untuk diabetes.
Dalam satu meta-analisis, kadar hemoglobin A1C adalah 0,34% lebih rendah pada 3 dan 6 bulan bagi mereka yang diet rendah karbohidrat daripada mereka yang diet karbohidrat lebih tinggi. Pengurangan hemoglobin A1C yang lebih besar terlihat pada peserta dengan asupan karbohidrat yang lebih rendah (10).
Studi lain yang tidak termasuk dalam meta-analisis ini telah menemukan bahwa diet rendah karbohidrat bermanfaat untuk kontrol gula darah. Ini termasuk satu studi khusus untuk diabetes tipe 1 (11, 12, 13, 14).
Penting untuk dicatat bahwa asupan karbohidrat yang lebih rendah dari normal pada orang yang bergantung pada insulin dapat mengakibatkan komplikasi yang berpotensi berbahaya yang disebut hipoglikemia (gula darah rendah). Yang terbaik adalah berbicara dengan dokter Anda sebelum secara drastis menurunkan asupan karbohidrat Anda, terutama jika Anda menggunakan insulin. Diet Diabetes Rendah Lemak
Studi menunjukkan bahwa diet rendah lemak sama efektifnya dengan diet rendah karbohidrat untuk penurunan berat badan jangka panjang dan kontrol glukosa (15, 16).
Itu bukan untuk mengurangi efek menguntungkan dari diet rendah karbohidrat, tetapi itu berita bagus bagi pecinta karbohidrat. Itu membuat kasus untuk menyesuaikan diet berdasarkan preferensi pribadi. Pendekatan ini dapat membantu meningkatkan kepatuhan diet dan mempromosikan kesuksesan jangka panjang (17).
Seperti halnya dengan diet rendah karbohidrat, benar-benar tidak ada definisi universal untuk diet rendah lemak. Diet dengan kurang dari 30% kalori dari lemak biasanya dianggap rendah lemak.
Anda dapat mengurangi asupan lemak makanan Anda dengan menghilangkan atau membatasi makanan yang digoreng, makanan olahan, permen, potongan lemak daging, keju dan mentega.
Rencana Diet untuk Penderita DiabetesRingkasan: Diet dengan kurang dari 45% kalori harian dari karbohidrat umumnya dianggap rendah karbohidrat. Diet rendah karbohidrat telah terbukti efektif untuk menurunkan berat badan dan meningkatkan gula darah pada diabetes. Namun, diet rendah lemak sama efektifnya untuk menurunkan berat badan dan kontrol glikemik seperti diet rendah karbohidrat. Diet rendah lemak mencakup kurang dari 30% kalori dari lemak dan menghilangkan makanan yang digoreng, makanan olahan, permen, potongan lemak daging, keju, mentega dan makanan tinggi lemak lainnya.
Rencana penurunan berat badan terbaik untuk diabetes adalah salah satu yang dapat Anda ikuti dalam jangka panjang.
comment 0 Comments
more_vert