Banyak yang telah dibuat dari hasil yang baru-baru ini diterbitkan dari studi DIETFITS (Diet Intervention Examining the Factors Interacting with Treatment Success). Sebagian besar berita utama menekankan fakta bahwa dua diet yang terlibat - rendah lemak dan rendah karbohidrat - akhirnya memiliki hasil yang sama di hampir semua titik akhir yang dipelajari, dari penurunan berat badan hingga menurunkan gula darah dan kolesterol.
Apa yang paling menarik, bagaimanapun, adalah bagaimana kedua diet ini serupa.
Para penulis ingin membandingkan diet rendah lemak vs rendah karbohidrat, tetapi mereka juga ingin mempelajari susunan genetik dan fisik yang konon (kata mereka) dapat mempengaruhi seberapa efektif setiap jenis diet bagi orang-orang. Penelitian sebelumnya telah menyarankan bahwa perbedaan dalam urutan genetik tertentu dapat berarti bahwa orang-orang tertentu akan melakukan yang lebih baik dengan diet rendah lemak. Penelitian lain menunjukkan bahwa sensitivitas insulin dapat berarti bahwa orang-orang tertentu akan melakukan lebih baik dengan diet rendah karbohidrat. Apa yang diungkapkan DIETFITS tentang penurunan berat badan
Penelitian ini dimulai dengan 609 orang yang kelebihan berat badan dan obesitas yang relatif sehat, dan 481 selesai sepanjang tahun. Untuk bulan pertama, semua orang melakukan apa yang biasanya mereka lakukan. Kemudian, selama delapan minggu ke depan, kelompok rendah lemak mengurangi total asupan lemak mereka menjadi 20 gram per hari, dan kelompok rendah karbohidrat mengurangi total asupan karbohidrat mereka menjadi 20 gram per hari. Ini adalah jumlah yang sangat terbatas, mengingat bahwa ada 26 gram karbohidrat dalam minuman yogurt yang saya nikmati saat saya menulis ini, dan 21 gram lemak di setengah batang cokelat hitam saya, suami saya dan saya berpisah untuk makanan penutup tadi malam.
Pembatasan diet semacam itu tidak mungkin dipertahankan dalam jangka panjang dan, seperti yang ditunjukkan oleh penelitian ini, tidak perlu. Peserta diinstruksikan untuk perlahan-lahan menambahkan kembali lemak atau karbohidrat sampai mereka mencapai tingkat yang mereka rasa dapat dipertahankan seumur hidup. Selain itu, kedua kelompok diinstruksikan untuk
- Makan sayuran sebanyak mungkin
- pilih makanan utuh berkualitas tinggi dan bergizi dan batasi apa pun yang diproses
- Menyiapkan makanan sendiri di rumah
- Hindari lemak trans, gula tambahan, dan karbohidrat olahan seperti tepung.
Orang-orang tidak diminta untuk menghitung kalori sama sekali. Selama setahun, kedua kelompok menghadiri 22 kelas yang memperkuat prinsip-prinsip yang sangat sehat ini - dan semua peserta memiliki akses ke pendidik kesehatan yang membimbing mereka dalam strategi modifikasi perilaku, seperti kesadaran emosional, menetapkan tujuan, mengembangkan self-efficacy (juga dikenal sebagai kemauan), dan memanfaatkan jaringan dukungan sosial, semua untuk menghindari jatuh kembali ke pola makan yang tidak sehat.
Peserta dalam kedua kelompok juga didorong untuk mempertahankan rekomendasi aktivitas fisik pemerintah AS saat ini, yaitu "150 menit aktivitas fisik aerobik intensitas sedang (2 jam dan 30 menit) setiap minggu." Dua diet berbeda yang tidak begitu berbeda setelah semua
Dapatkan semua itu? Pada dasarnya, perbedaan antar kelompok sangat minim. Ya, kelompok rendah lemak menurunkan asupan lemak harian mereka dan kelompok rendah karbohidrat menurunkan asupan karbohidrat harian mereka. Tetapi kedua kelompok akhirnya mengonsumsi 500 hingga 600 kalori lebih sedikit per hari daripada sebelumnya, dan keduanya kehilangan jumlah rata-rata berat badan yang sama (12 pon) selama setahun. Susunan genetik dan fisik itu juga tidak menghasilkan perbedaan. Satu-satunya ukuran yang berbeda adalah bahwa LDL (low density lipoprotein) secara signifikan lebih rendah pada kelompok rendah lemak, dan HDL (high density lipoprotein) secara signifikan lebih tinggi pada kelompok rendah karbohidrat.
Saya suka penelitian ini karena meneliti perubahan gaya hidup yang realistis daripada hanya diet iseng. Kedua kelompok, setelah semua, diberi label sebagai diet sehat, dan mereka, karena peneliti studi mendorong makan berkualitas tinggi, makanan utuh bergizi, sayuran tak terbatas, dan menghindari tepung, gula, lemak jahat, dan makanan olahan. Semua orang didorong untuk aktif secara fisik pada tingkat yang kebanyakan orang Amerika tidak. Dan - ini adalah yang besar - setiap orang memiliki akses ke konseling perilaku dasar yang bertujuan mengurangi makan emosional. Ketika datang ke diet, segala sesuatu yang lama adalah baru lagi.
Seluruh penelitian ini juga bisa disebut studi tentang perubahan gaya hidup sehat yang berkelanjutan. Hasilnya sangat banyak dengan penelitian sebelumnya tentang gaya hidup sehat. Pesan akhir adalah pesan yang sama yang biasanya kita akhiri dengan:
Diet terbaik adalah yang dapat kita pertahankan seumur hidup dan hanya satu bagian dari gaya hidup sehat. Orang harus bertujuan untuk makan makanan utuh berkualitas tinggi dan bergizi, sebagian besar tanaman (buah-buahan dan sayuran), dan menghindari tepung, gula, lemak trans, dan makanan olahan (apa pun dalam kotak). Setiap orang harus mencoba untuk aktif secara fisik, bertujuan untuk sekitar dua setengah jam aktivitas yang kuat per minggu. Bagi banyak orang, gaya hidup sehat juga berarti manajemen stres yang lebih baik, dan bahkan mungkin terapi untuk mengatasi masalah emosional yang dapat menyebabkan pola makan yang tidak sehat.
Sebagai layanan kepada pembaca kami, Harvard Health Publishing menyediakan akses ke perpustakaan konten yang diarsipkan. Harap perhatikan tanggal peninjauan terakhir atau pembaruan pada semua artikel. Tidak ada konten di situs ini, terlepas dari tanggal, yang harus digunakan sebagai pengganti saran medis langsung dari dokter Anda atau dokter lain yang memenuhi syarat.
Semua resep yang Anda perlukan untuk hidup dan makan dengan baik pada diet ketogenik!
kelelahan, murung, dan menderita berbagai ketidaknyamanan fisik ketika saya menemukan diet ketogenik.
Tapi semua itu berubah begitu saya mengadopsi prinsip-prinsip tinggi lemak, rendah karbohidrat. Anda juga bisa mendapatkan manfaat dari
Diet ketogenik dengan Bacon & Butter, teman utama saya untuk memasak keto, hari ini dan setiap hari. gratis jika Anda ingin meninjaunya
Cara terbaik untuk menurunkan berat badan jangka panjang adalah rencana makan yang baik dan latihan setiap hari! pesan ini hanya untuk berharap Anda berani dalam perubahan dan pencapaian tujuan Anda, Anda layak untuk merasa lebih baik dalam tubuh Anda
Satu tahun bukanlah "jangka panjang." Penelitian telah menunjukkan bahwa, lima tahun diet pasca-mode, hampir semua orang mendapatkan kembali hampir semua, atau bahkan lebih, daripada berat badan yang mereka mulai ketika mereka memulai diet mereka. Apakah kelompok ini akan diikuti setidaknya selama 5 tahun?
Optimis, dukungan tambahan dan konseling yang diberikan yang seharusnya meningkatkan peluang untuk sukses jangka panjang, tetapi satu tahun tidak cukup untuk memprediksi hasil di masa depan.
Juga ditunjukkan melalui penelitian adalah efek gula yang sangat merugikan yang ditambahkan ke hampir semua makanan olahan. Gula, bukan hanya karena kalori, tetapi karena cara diproses, menyebabkan pengendapan lemak lebih banyak dan juga mendatangkan malapetaka dengan tingkat insulin tubuh.
Olahraga, bersama dengan menghindari gula, tampaknya menjadi komponen yang paling penting untuk tetap sehat.
Mengurangi berat badan 9 pon dan 3 inci dalam dua bulan terakhir dengan benar-benar meninggalkan gula, beras, kentang dan minyak dengan satu jam latihan yang baik enam hari dalam seminggu
Diet mengambil sayuran maksimum, sup, salad dan buah-buahan
Semoga sukses
Selama tiga bulan terakhir saya telah kehilangan 22 pon hanya dengan meningkatkan latihan saya dan mengurangi kalori buruk. Saya berusia 68 tahun, selalu dalam kondisi yang baik, tetapi menambahkan pound menetap seiring bertambahnya usia. (6 kaki tinggi, 212 pound sebelumnya - 190 pound sekarang) Saya umumnya membatasi diet saya menjadi sekitar 1200 kalori sehari - 200 - 300 untuk sarapan, 200 untuk makan siang, dan sekitar 700 atau kurang untuk sisa hari itu. Saya mencoba memvariasikan makanan, melakukan olahraga sebanyak yang saya bisa (bersepeda, berenang, berjalan, beban). Saya minum cairan non-kalori sebanyak yang saya bisa dan saya mencoba menemukan makanan yang mengisi saya - sayuran, buah-buahan, sebagian besar. Saya makan beberapa keju dan hamburger yang baik sesekali, meskipun saya menghindari sebagian besar daging. Saya masih bekerja penuh waktu. Saya menyadari disiplin yang diperlukan, tetapi itu tidak sulit dilakukan. Saya mengandalkan skala yang baik dan memoderasi diet saya setiap hari untuk menjaga berat badan yang konstan. Tekanan darah saya telah turun dari 130/80 menjadi 117/72 dan detak jantung beristirahat 58.Saya beruntung bahwa penyakit kronis saya belum serius (osteoarthritis dan kolesterol borderline, meskipun saya tidak mengambil statin karena reaksi). Saya bukan fadder diet, tetapi menggunakan akal sehat berjalan jauh. Makanlah dengan cerdas dan berolahragalah. MM
Pendekatan akal sehat. Namun, satu hal yang hilang adalah usia peserta. Ini mungkin bekerja untuk orang yang lebih muda yang ingin menurunkan berat badan. Namun, tidak begitu banyak bagi kita yang metabolismenya telah melambat seiring kemajuan tahun. Mengikuti pedoman ini, yang saya lakukan, tidak mengakibatkan penurunan berat badan.
comment 0 Comments
more_vert