Diet Bariatrik - Apa yang Anda Bisa (& Tidak Bisa) Makan - Sumber Bedah Bariatrik

Setelah Anda menjalani operasi penurunan berat badan, Anda perlu membuat beberapa perubahan signifikan pada diet Anda untuk memaksimalkan jumlah berat badan yang akan Anda turunkan. Diet bariatrik yang tepat dan teknik makan meliputi:

• Makan diet tinggi protein, rendah karbohidrat, dan tidak ada kecurangan sebelum operasi
• Transisi yang lambat dari cairan bening ke makanan padat setelah operasi Anda
• Makan makanan utuh dan sehat setiap kali makan dengan protein Anda dimakan terlebih dahulu
• Minum banyak cairan bebas gula, tetapi tidak pernah di sekitar makanan
• Ngemil minimal sepanjang hari Anda
• Menyajikan ukuran porsi kecil, dan pastikan Anda mengunyah setiap gigitan secara menyeluruh
• Setelah rejimen vitamin pasca operasi yang diresepkan
• Menghindari "pemicu" makanan dan alkohol

Baca di bawah ini untuk semua yang perlu Anda ketahui tentang bagaimana Anda akan makan setelah operasi penurunan berat badan. DAFTAR ISI

Klik salah satu topik di bawah ini untuk melompat langsung ke bagian itu

Diet Pra Operasi

Diet Tepat Setelah Operasi

5 Tujuan Diet

Diet dengan Prosedur

Cara Makan

Kecanduan Makanan

12 Tips Sukses

Vitamin &Suplemen

Makanan yang Harus Dihindari

Alkohol

Jika Anda baru mengenal operasi bariatrik, kami sarankan untuk memulai halaman Bedah Bariatrik untuk Pemula kami.

Jika Anda sudah terbiasa dengan dasar-dasarnya, baca bagian di bawah ini untuk semua yang perlu Anda ketahui tentang prosedur gastrektomi lengan vertikal.

RINGKASAN BAGIAN:

• Pastikan Anda makan protein tinggi dan rendah karbohidrat
• Jangan makan 'satu makanan besar dan tidak sehat terakhir' sebelum operasi

Masuk ke rencana diet yang tepat sebelum operasi dan menaatinya adalah penting karena 3 alasan.

Semakin tinggi indeks massa tubuh Anda sebelum operasi, semakin besar kemungkinan Anda untuk mengembangkan komplikasi. Mendapatkan diet Anda sejalan dengan baik sebelum operasi akan menurunkan BMI Anda dan mengurangi risiko Anda.

Ini memberi tubuh Anda energi dan nutrisi yang dibutuhkan untuk sembuh dari operasi dan berfungsi dengan baik selama penurunan berat badan yang ekstrem.

Ini membantu untuk menghindari komplikasi operasi bariatrik di jalan sambil memaksimalkan penurunan berat badan dan pemeliharaan (1).

Kebijaksanaan konvensional mungkin memberi tahu Anda, "Anda akan segera menjalani operasi bariatrik, jadi sekarang saatnya untuk menjalaninya!" Tetapi Anda harus memiliki mentalitas yang berlawanan.

Dari saat Anda mulai serius mempertimbangkan operasi penurunan berat badan, kebiasaan diet Anda harus berubah selamanya. Pertimbangkan bulan-bulan menjelang operasi sebagai ujian. Anda melatih diri untuk memiliki disiplin dengan makanan dan mempelajari motivasi yang akan dibutuhkan untuk mencapai tujuan Anda.

Ahli bedah bariatrik yang tepat akan membantu. Bagian dari proses memilih dokter yang baik adalah belajar tentang ahli diet atau ahli gizi yang mereka bermitra dengan atau memiliki staf. Ahli diet akan berbicara dengan Anda tentang riwayat diet Anda dan akan membantu Anda memahami jenis pemakan Anda.

Selain mengarahkan Anda ke arah perawatan bariatrik yang akan membentuk kebiasaan Terbaik untuk kebiasaan Anda, mereka akan menempatkan Anda pada diet operasi pra-bariatrik yang tepat.

Keterlibatan mereka juga penting dari perspektif keuangan. Banyak penyedia asuransi bariatrik mengharuskan Anda menjalani program penurunan berat badan yang diawasi secara medis sebelum mereka menyetujui operasi Anda.

"... Tidak ada yang terakhir makan besar yang tidak sehat sebelum operasi."

Diet bariatrik pra-operasi Anda kemungkinan besar akan menjadi protein tinggi dan rendah karbohidrat dengan banyak cairan (jangan mengambil penekan nafsu makan). Selama dua minggu menjelang operasi, diet bariatrik Anda kemungkinan besar akan menjadi cairan dan kalori harian Anda akan berada di atau 1.000. Untuk memastikan Anda mendapatkan nutrisi yang tepat, ahli diet Anda mungkin juga meresepkan vitamin bariatrik.

Diet bariatrik protein tinggi / rendah karbohidrat penting untuk 3 alasan besar.

Mengurangi pendarahan

Mempromosikan penyembuhan

Mengecilkan hati Anda – hati yang membesar dapat membuat operasi lebih sulit dengan menghalangi pandangan ahli bedah dan meningkatkan risiko hati Anda rusak selama operasi ( 2 ).

Kami menyesal untuk mengatakan bahwa ini berarti tidak ada "satu makanan besar yang tidak sehat" sebelum operasi.

RINGKASAN BAGIAN:

• Anda perlahan-lahan akan beralih dari cairan bening ke makanan padat

Ahli diet atau ahli gizi yang direkomendasikan dokter bedah Anda juga akan memiliki Anda pada rencana diet operasi bariatrik terperinci selama beberapa minggu pertama setelah operasi. Mengikuti saran mereka persis akan mempromosikan penyembuhan dan memulai Anda pada diet bariatrik permanen (dan lebih menyenangkan) sambil meminimalkan efek samping negatif.

• Anda hanya akan dapat memiliki cairan selama beberapa hari pertama setelah operasi. Makanan di rumah sakit mungkin akan mencakup kaldu, air dan mungkin jus, meskipun Anda mungkin menemukan bahwa jus mengganggu perut Anda pada awalnya.

  Diet bariatrik cair Anda mungkin hanya satu ons pada awalnya. Ya, satu ons! Itu sekitar setara dengan dua sendok makan.

Blender!

Mulai sekitar minggu ke-2, blender Anda akan menjadi bagian integral dari persiapan makanan Anda. Bahkan setelah Anda benar-benar sembuh, smoothie dan makanan yang dihaluskan akan melengkapi diet bariatrik Anda dengan baik dan merupakan tempat yang tepat untuk memasukkan proteinif ekstra Anda yang diperlukan.

Jika Anda belum memiliki blender yang bagus, kami sangat menyarankan untuk berinvestasi dalam satu.

• Menambahkan protein bubuk ke diet bariatrik Anda akan mengikuti diet cair saja Anda selama satu atau dua minggu, tetapi campurannya masih harus seperti air. Sup tertentu mungkin akan baik-baik saja selama mereka tidak memiliki padatan di dalamnya. Selama minggu pertama, dokter Anda kemungkinan besar akan merekomendasikan agar Anda menyesap beberapa ons makanan cair Anda setiap jam atau lebih.

• Dari minggu ke-2 hingga ke-6 makanan cair Anda akan menjadi lebih tebal dan lebih tebal (tetapi masih sepenuhnya dihaluskan tanpa potongan kecil yang tersisa). Makanan padat akan keluar dari pertanyaan. Makan 4 sampai 5 tiga ons makan sehari adalah normal. Perut mungil Anda tidak dapat menahan banyak, jadi berharap untuk merasa kenyang dengan sangat cepat. Makanan yang sesuai untuk tahap ini termasuk sup krim dan smoothie berbasis yogurt.
• Sesegera mungkin, dokter Anda akan memiliki Anda makan makanan padat yang akan membuat Anda merasa kenyang lebih cepat. Ini bisa terjadi segera setelah minggu keempat, meskipun rata-rata pasien sampai di sana antara 6 dan 8 minggu. Pada saat itu, diet bariatrik Anda terdiri dari 3 makanan "normal" empat ons per hari.

  Perkenalkan makanan kembali perlahan untuk mencari tahu makanan mana yang dapat dan tidak dapat ditoleransi oleh sistem Anda. Apa pun yang terlalu berserat, seperti sayuran mentah, mungkin terlalu banyak untuk ditangani sistem Anda pada awalnya. Anda harus memasak semuanya dengan baik dan memasaknya secara menyeluruh sebelum menelan.

Setelah 6 sampai 8 minggu atau lebih, Anda akan sepenuhnya beralih ke diet bariatrik permanen baru Anda.

RINGKASAN BAGIAN:

• Anda perlu makan makanan sehat dan utuh
• Pastikan untuk makan protein Anda terlebih dahulu
• Ambil langkah-langkah untuk menjaga gula darah Anda stabil (lihat di bawah)
• Ingatlah untuk minum jumlah air yang tepat pada waktu yang tepat
• Tidak ada ngemil

Diet bariatrik jangka panjang yang baik mengikuti 5 prinsip dasar. 1. Makan sehat

Makan bariatrik yang sehat memiliki dua sudut... Apa yang Anda makan dan bagaimana Anda makan. Di sini kita fokus pada apa yang Anda makan. Kita akan masuk ke "bagaimana" lebih jauh ke bawah halaman.

Sebelum masuk ke rincian, kami memiliki beberapa kabar baik: makan sehat mungkin akan jauh lebih mudah setelah prosedur Anda. Banyak pasien melaporkan menikmati makanan sehat dan berolahraga lebih dari yang mereka lakukan sebelum operasi, dan mereka melaporkan menikmati junk food dan makan berlebihan lebih sedikit.

"Banyak pasien... benar-benar menjadi jijik memikirkan makanan yang tidak sehat setelah operasi karena bagaimana hal itu membuat mereka merasa."

Kemasan kreatif di supermarket dapat membuat sulit untuk membedakan antara makanan sehat dan tidak sehat. Secara umum, diet bariatrik Anda hanya boleh terdiri dari makanan FOG.

• Pertanian – Makanan dibesarkan di peternakan (yaitu ayam, kalkun, telur, produk susu)
• Laut – Itu berasal dari laut (yaitu ikan)
• Tanah – Itu ditanam di tanah (yaitu buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, biji-bijian)

Jika memungkinkan, hindari apa pun yang dimodifikasi oleh manusia dengan cara apa pun. Aturan praktis yang baik dapat diterapkan dengan membaca label... jika ada lebih dari 3 hingga 5 bahan atau jika ada bahan yang tidak dapat Anda ucapkan, jangan membelinya.

Bagaimana Anda menyiapkan makanan Anda sama pentingnya dengan apa yang Anda beli.

• Saat memasak, memanggang, memanggang, merebus atau memanggang... Jangan menggoreng.
• Gunakan susu skim bukan susu murni.
• Gunakan kaldu ayam atau sayuran, bukan minyak.
• Ganti minyak dalam resep dengan saus apel atau yogurt.
• Tambahkan rempah-rempah atau jus lemon untuk menambah rasa, bukan minyak zaitun atau mentega.

Kita tahu, kita tahu... betapa membosankannya, bukan?

Cobalah. Anda tidak hanya akhirnya akan terbiasa dengan perubahan, Anda mungkin akan mulai dimatikan dengan tidak makan dengan cara ini.

Share This :